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法國波爾多 自然酒 ～ 2021-Le hérisson du Château Peylaby （大地刺蝟）

法國波爾多 自然酒 ～ 2021-Le hérisson du Château Peylaby （大地刺蝟）

葡萄品種：60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
酒精濃度：12.5%
葡萄樹種：超過55年
熟成時間：在雙耳陶罐細頸瓶中進行蘋果酸乳酸發酵陳釀 7 個月

產區：AOC Médoc（法定法國 - 波爾多產區）

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商品描述

『評論：VDF“amphore de peylaby” 刺猬 2021：在雙耳瓶中陳釀，誘人，豐富，令人垂涎，複雜，深沉的復古，成功！』

我們的這款天然葡萄酒：沒有任何釀酒元素的添加投入，盡可能最原始與天然的展現葡萄酒生命。僅採用本土微量酵母發酵，在雙耳陶罐細頸瓶中進行蘋果酸乳酸發酵陳釀 7 個月。

它以其爆炸性的果香味和令人眼花繚亂的顏色而引人注目，融化的單寧帶來美妙的圓潤感。

 

土壤使用工作工具，並種植天然或播種的草。葡萄藤用當地種植者的牛糞施肥，我們自己的植物糞便，還有我們自己的植物覆蓋物。

 

我們在有機土壤上種植天然植物或播種的草，確保土壤健康與保水 ; 葡萄藤用我們所養的馬牛糞施肥，加以植物覆蓋物。


復古2021-Le hérisson du Château Peylaby具有明亮的小提琴顏色、豐富的和充滿活力的氣味，帶有令人愉悅的蜜餞紅色水果的香氣。 在口感上，結構強烈，帶有融化的鞣素，使葡萄酒絲滑的展現出單寧和美麗圓潤感的頂級享受。（不含亞硫酸鹽）建議充分醒酒一小時，適合16℃-18℃溫度飲用。


『P.S. 波爾多葡萄酒在二十世紀和整個世界都享有盛譽，根據法國知名線上葡萄酒平台於2022年底做的市調，波爾多依舊是法國人最愛的產區。您對『她』有一點了解嗎？

👉波爾多產區分佈在6 個南部地區：梅多克(Médoc)、格拉夫(Graves)、布萊亞(Blayais) 和布爾熱(Bourgeais)、兩海間(Entre-deux-Mers)、蘇特內(Sauternais) 和利布爾內(Libournais)。這些才能稱為『法定產區』，因為波爾多葡萄酒產區可說是法國的驕傲也是法國的文化象徵之一。』


禁止酒駕  未滿18歲禁止飲酒   

購買請洽 本公司、專線 02-26923332. 或者 Line ID: 2445446788

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